13 noviembre 2010

Amanita muscaria: Gaztelulandia

A.muscaria bebé
Si hay una seta que despierta pasiones encontradas, sin duda ésta es la Amanita muscaria. Es una seta que destaca por su belleza, pero que tiene muy mala fama. No es mortal, tampoco venenosa, simplemente es una seta que contiene una serie de alcaloides que la convierten en un potente y peligroso alucinógeno.

La Amanita muscaria es llamada vulgarmente "matamoscas" porque los insectos, al contacto con la piel del sombrero, quedan temporalmente paralizados.
A.muscaria joven

Las condiciones de hábitat de esta seta son muy amplias, y las de estas fotos en concreto están realizadas en Gatelu en un bosque de abeto rojo, árbol con el que micorriza e intercambia agua, sales minerales y otras substancias orgánicas, en perfecta armonía y asociación, pero puede también crecer entre hayas, pinos negros, robles o abedules, aunque siempre asociada a un árbol. Este otoño en Gaztelumendi el brote de esta seta está siendo realmente espectacular.


Contiene entre otros un alcaloide llamado muscinol, muy potente con la seta en seco y que produce fuertes alucinaciones.
A.muscaria adulta

Robert Graves plantea que la Amanita muscaria era la ambrosía de los dioses del Olimpo ya que produce una serie de alucinaciones que explican algunos enigmas referidos a los gnomos: el hombre se siente pequeño y ve miles de chispas que se apagan y se encienden delante suyo (fuego fatuo) y que parecen tener voluntad propia. Al mismo tiempo al hombre intoxicado por esta sustancia le aumenta su fuerza física y se torna hiperactivo. Es decir, la muscaria es la comida y la bebida de los inmortales, de los elegidos.

Grupo natural de A.muscaria
El origen de la leyenda de Santa Klaus y los rituales chamánicos de los curanderos de Siberia se vinculan también a esta seta. Los pescadores clandestinos de salmón en Escocia, maceraban el hongo en su embriagante preferido, el whisky.


Es la seta más fácil de reconocer, es inconfundible, así que se omite su descripción técnica, que podéis encontrar fácilmente en cualquier publicación micológica, aunque hay que tener en cuenta que cuando la seta está ya algo madura, suele perder el moteado blanco tan característico del sombrero.
A.muscaria ya muy madura

Los efectos alucinógenos pueden empezar al cabo de una hora, hora y media después de la ingestión y llegan al punto más alto a las 2-3 horas, pudiendo durar alrededor de 3-4 horas más; se siente pérdida del equilibrio, percepción visual y auditiva alterada, mareos, náuseas en ocasiones, espasmos musculares moderados, etc (no convulsiones). A continuación la persona cae en un sueño profundo durante unas dos horas y al despertar tendrá, sueños lúcidos, alucinaciones y euforia.
A.muscaria variedad "flavivolvata" bebé
Los "expertos" aconsejan secar bien la seta, de forma natural a ser posible, y consumir sólo la piel del sombrero y la fina capa amarilla bajo ella, que es donde se concentran los alcaloides. No soy quien para dar consejos, pero... infórmate, calibra la posibilidad de compartir la experiencia con un experto y diviértete..... sólo se vive una vez.... pero si se juega con la vida, las consecuencias pueden ser catastróficas y sin retorno.

A.muscaria variedad flavivolvata bebé y joven
En Gaztelumendi crece también una variedad preciosa de la Amanita muscaria, llamada variedad "flavivolvata", caracterizada por presentar el sombrero erizado y de color amarillo cuando la seta es "bebé", pero igualmente alucinógena como la variedad principal.

Esta seta tiene una mala fama que no merece y a la vez genera curiosidad por su belleza, historia y leyendas.

No se pretende estimular su consumo que advertimos muy peligroso en manos inexpertas.

04 noviembre 2010

El mal del fresno: la Armillaria un hongo gigante

Borda de Aragor de arriba primavera 2010
Hace ya tiempo se detecta en la borda de Aragor de arriba, en Gaztelu,  que los fresnos que la rodean están atacados por un "mal", que ocasiona la caída y muerte de muchos ejemplares. El fresno es un árbol que en estas latitudes se planta junto a las bordas de montaña; hay varias entradas del blog en las que se trata ese tema (encuéntrense a través del buscador del blog).

Tronco de fresno infectado
Esta desagradable sorpresa se transforma en estupor e inquietud, porque "algo malo está pasando", pregunto y nadie sabe nada..... es el "mal del fresno", todo un entorno de ganadería de montaña en clara decadencia.

Investigo, pregunto, visito varias veces la zona, fotografío los árboles, la corteza, los alrededores, busco una pista, leo informes, consulto con expertos.... algo tiene que haber..... y por fin llego a una clara conclusión y a un diagnóstico creo que certero.

Armillaria en los fresnos de Aragor noviembre 2010
La fresneda de Aragor ha sido atacada por el hongo Armillaria, produciendo la enfermedad llamada "Podredumbre de raíz". Las raíces se pudren, sobre la corteza crece un micelio blancuzco, que más tarde se vuelve parduzco y casi negro. Cuando la infección está ya avanzada, en la base de los árboles crecen los carpóforos del hongo como auténticos racimos de setas, vulgarmente llamadas "setas de miel" por su color, o "Bizkarroi" en euskara.

Armillaria
El racimo de setas que se observa "sólo" es la punta del iceberg, y se cree, que esta especie es el hongo más grande del mundo; se ha descrito un ejemplar que ocupaba 900 hectáreas, con un promedio de un metro de grosor y con una edad estimada en más de 2.500 años, algo realmente increíble, pero cierto.

Esta asesina enfermedad no tiene cura, y todos los tratamientos descritos siempre son preventivos, para no ampliar los males que produce.

El primer paso que hay que dar es arrancar TODOS los árboles afectados, y en el entorno de la borda de Aragor, hay tristemente que arrancar todos los fresnos, ya que está comprobado, que la enfermedad se transmite fácilmente a los árboles contiguos a través de las raíces. Las cercanas plantaciones de pinos podrían verse afectadas.

Resultado de la Podredumbre de raíz en los fresnos
No es suficiente con arrancar sólo el árbol, se hace necesario también eliminar del suelo tocones y raíces.

Fresneda de Aragor 15 de marzo de 2006
No está demostrado que haya especies de árboles resistentes a la Armillaria, tampoco está demostrado que los fungicidas que hay en el mercado, sean capaces de acabar con la Armillaria.

El segundo paso es dejar varios años sin plantar árboles en la zona afectada, favorecer el drenaje del terreno y airearlo.

Una triste realidad que exige una intervención en la zona lo más rápido posible, ya que se insiste en que podrían quedar afectadas las plantaciones cercanas. Esta realidad hay que verla también como una oportunidad de rehabilitar la zona con tiempo y paciencia..... que es la madre de la ciencia.

03 noviembre 2010

Gaztelu Asteburu kulturala - Fin de semana cultural

Noviembre 6 sábado
17:00 Talleres de manualidades para niños en las escuelas.
19:30 Cine, "Euskal artzaiak Ameriketan" Los pastores vascos en América, en las escuelas. A continuación "Cena" en la Sociedad deportivo cultural Erroizpe.

Noviembre 7 Domingo
Día del jubilado y feria especial.
11:00 Comienzo de la Feria de artesanía y productos autóctonos de Caserío. Posibilidad de ver y comprar productos naturales de Gaztelu, en la Plaza.
11:00 Misa Mayor.
13:00 Comida de jubilados.Seguidamente las trikitilaris de Berrobi Leire y Mirari y bersolaris en la Sociedad Erroizpe.

Noviembre 11 jueves
17:00 merienda en la Sociedad Erroizpe y a continuación sesión de cuentacuentos de la mano de Idoia Sanchez.

(En la pestaña GazteluBerri-Noticias, está el programa de la semana cultural, y te lo puedes bajar a tu ordenador)