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| Papaver rhoeas |
No es habitual encontrar amapolas en Gaztelumendi. La amapola, Papaver rhoeas, "mitxeleta" en euskera, es una planta asociada a cultivos y a actividades humanas. Se le cataloga como planta "viaria", ya que aparece frecuentemente en bordes de carreteras y ferrocarriles.
En Gaztelumendi se puede encontrar en la Variante de Ibarra cerca del Polígono industrial de Apatta-Erreka, al borde mismo de la carretera.
